Переданный текст на русском языке:
Государственная инспекция по контролю за качеством продуктов и услуг в столице изъяла из оборота 2 тонны 131 килограмм пищевой продукции, которая была доставлена через сервис экспресс-доставки "Самокат" и принадлежала ООО "Умный Ритейл". Об этом сообщается на сайте управления федеральной службы. Проверка проводилась с 13 по 29 января текущего года и затронула 131 объект. Специалисты выявили серьезные нарушения санитарных стандартов, включая:
Также было изъято и исследовано 364 образца пищевой продукции в Центре гигиены и эпидемиологии в Москве. Среди них были салаты, готовые блюда из птицы и рыбы, а также полуфабрикаты. 145 образцов не соответствовали нормативам по микробиологическим и физико-химическим параметрам, отмечено в сообщении. За выявленные нарушения "Умный Ритейл" был оштрафован на 550 тысяч рублей. Руководитель инспекции провела совещание с представителем компании для обсуждения результатов проверки. Компании были даны предписания по устранению нарушений в кратчайшие сроки, за выполнением которых будет следить инспекция.Ранее инспекция наложила печать на кулинарную лавку "Братья Караваевы" на Большой Грузинской улице после случая пищевого отравления. В общепите были выявлены нарушения по хранению продуктов и обнаружены бактерии кишечной палочки. Также была приостановлена работа ресторана The Бык в центре Москвы из-за отравления посетителя. В продукции заведения была обнаружена кишечная палочка и повышенное содержание микроорганизмов. Инспекция также изъяла из магазинов сети Spar 350 килограммов просроченной продукции.
