Экономист предупредил о резком подорожании шоколада в РФ

Это связано с увеличением затрат на сырье из-за неурожая какао-бобов в Западной Африке. Эксперт отметил, что производители шоколада могут использовать заменители какао-бобов или уменьшить упаковку на 5–10 грамм. Балынин призвал россиян быть внимательными к составу и массе покупаемого шоколада, а лучше всего проверять его на весах. В 2024 году цены на шоколад в РФ выросли в среднем на 31%, а средний вес плитки уменьшился на 4%, до 76 граммов. Таким образом, плитка весом в 100 граммов стоила 131 рубль.

Медики уверены, что умеренное потребление темного шоколада с содержанием какао свыше 75% может помочь нормализовать артериальное давление и уровень липидов в крови. Кроме того, напиток из какао-бобов повышает настроение, бодрость и продуктивность работы мозга. Биржевые цены на какао-бобы достигли исторического рекорда.