Россиянам назвали самый выгодный салат на Новый год

По данным аналитиков, на которые ссылается газета «Известия», самым бюджетным вариантом для россиян станет салат «Селедка под шубой». Эксперты отметили, что порция этого салата стоит около 51 рубля, «Оливье» — примерно 57 рублей, а «Крабовый» — около 66 рублей. Комплект из этих салатов на одного человека обойдется примерно в 174 рубля. В целом же средняя стоимость новогоднего стола для семьи из четырёх человек в 2025 году составит около 9,1 тысячи рублей, что на 13,5% выше показателя прошлого года. При этом в новом году ожидается снижение цен на красную икру и красную рыбу. Глава Росрыболовства Илья Шестаков подчеркнул, что объем добычи этих продуктов в стране в текущем году достаточен как для внутреннего рынка, так и для экспорта, а рост предложения обычно ведет к снижению цен.