Эта информация поступила с портала мэра и правительства столицы, ссылаясь на заместителя мэра по вопросам транспорта и промышленности Максима Ликсутова.
На данный момент в столице действует около 320 предприятий пищевой промышленности, где трудятся примерно 65 тысяч человек. Согласно Ликсутову, за первые девять месяцев 2024 года в Москве произошло удвоение выпуска рыбных изделий, увеличение производства мясных продуктов на более чем 8%, молочной продукции на почти 9%, а также хлебобулочных и кондитерских изделий на 6%. В третьем квартале предприятия отгрузили товаров на сумму почти 535 миллиардов рублей, что на 18% больше, чем за аналогичный период 2023 года.
С января по сентябрь в городе было произведено около 370 тысяч тонн хлеба и хлебобулочных изделий, около 228 тысяч тонн колбасных изделий, свыше 112 тысяч тонн шоколада, более 35 тысяч тонн рыбных изделий и 13 тысяч тонн сыра. Кроме того, производство напитков в Москве выросло на 14,6%.
Глава департамента инвестиционной и промышленной политики Москвы, Анатолий Гарбузов, отметил, что в ТиНАО развивается крупный пищевой кластер, который объединит представителей данной отрасли. Его площадь составит 170 гектаров, а общая площадь зданий превысит 800 тысяч квадратных метров. Более 11,4 тысячи человек смогут найти работу на этих территориях.
Ранее сообщалось, что предприятия Москвы увеличили объем производства на 14,2% и отгрузку на 10,7% с начала 2024 года. Также был зафиксирован рост производства потребительских товаров в городе.
Для развития промышленного потенциала Москвы планируется привлечение более 210 миллиардов рублей. В столичных районах также планируется построить более 820 тысяч квадратных метров промышленной недвижимости.
Жителям Москвы было рассказано о мерах поддержки производства продуктов питания со стороны властей.