«Мы готовы тщательно поработать и тесно сотрудничать со специалистами, поскольку необходимы аллергологи, которые разработают единый подход ко всем видам аллергенов. Это позволит детям и их родителям, осведомлённым об аллергических рисках, влиять на школьное меню», — приводит слова Поповой РИА Новости.
Ранее в Госдуме был подготовлен законопроект о безопасном питании в школах. В рамках инициативы планируется сократить срок рассмотрения жалоб родителей по случаям пищевого отравления с 30 до 5 дней, а также исключить из школьного рациона продукты, вызывающие аллергию.
Ранее депутат Ирина Филатова предложила внедрить в школах систему шведского стола, отметив, что питание зачастую формально соответствует нормам, но не учитывает вкусовые предпочтения детей. Однако заслуженный учитель России Александр Снегуров раскритиковал эту идею, подчеркнув, что такое нововведение может привести к социальному расслоению.
Депутаты Госдумы выступили с предложением внедрить шведский стол в школьных столовых.
