Об этом в интервью Москве 24 рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова.
По ее словам, во время болезни важно не перегружать пищеварительную систему, чтобы организм мог направить силы на борьбу с инфекцией. Поэтому стоит отказаться от жирных сортов мяса и рыбы, наваристых бульонов, жареных и копченых продуктов.
Диетолог также отметила, что крепкий чай, кофе и чрезмерно кислые продукты могут раздражать воспаленную слизистую горла и усиливать болевые ощущения.
«Рекомендую временно отказаться от сладостей, белого хлеба, выпечки и сладких газированных напитков, поскольку они содержат много простых углеводов, которые нарушают работу кишечника и иммунной системы, способствуя росту условно-патогенной микрофлоры», — пояснила Русакова.
При этом мнение о том, что молочные продукты вызывают образование слизи и ухудшают течение болезни, по мнению эксперта, сильно преувеличено. Молочные продукты можно включать в рацион при отсутствии непереносимости лактозы или аллергии на белки молока. Более того, кисломолочные продукты, например творог, помогают восстановлению организма благодаря содержанию легкоусвояемого белка.
Ранее врач-терапевт, кардиолог и диетолог Татьяна Залетова назвала продукты, которые замедляют старение мозга. Среди них — жирная рыба, такая как лосось, скумбрия, сельдь и сардины.
