Магний участвует в работе нервной системы, помогает мышцам расслабляться и может способствовать более устойчивой реакции организма на стресс. Об этом в разговоре с «Москва 24» рассказала заведующая дневным стационаром федерального исследовательского центра питания и биотехнологии, врач-терапевт и кардиолог Татьяна Залетова.
По словам специалиста, питание не является единственным способом справиться с тревогой, однако сбалансированный рацион способен поддержать организм в период повышенных эмоциональных нагрузок. Помимо магния, важную роль играют режим сна, физическая активность, достаточное количество воды и снижение избытка кофеина, который у некоторых людей может усиливать внутреннее напряжение.Ранее зарубежные исследователи также обращали внимание на возможный успокаивающий эффект экстракта базилика. В одном из научных исследований было показано, что он может способствовать снижению уровня тревоги. Ученые предполагают, что это связано с содержащимися в растении линалоолом, эвгенолом и розмариновой кислотой. Эти вещества способны влиять на нейромедиаторные, противовоспалительные и антиоксидантные процессы, что потенциально отражается на эмоциональном состоянии человека, сообщило издание PsyPost.Таким образом, натуральные продукты и растительные компоненты могут быть полезным дополнением к общему подходу к снижению тревожности. Однако при выраженных симптомах важно не ограничиваться только диетой, а при необходимости обращаться за консультацией к врачу.Чтобы подтвердить подобное действие базилика, по мнению Залетовой, необходимы более масштабные и хорошо спланированные исследования, которые позволят оценить эффект растения на большем числе участников и в разных условиях. Сейчас такие выводы стоит рассматривать скорее как предварительные, а не окончательные.Не менее важно следить за тем, чтобы в рационе регулярно присутствовали овощи и цельнозерновые продукты. Они богаты клетчаткой, которая служит питательной средой для полезных кишечных бактерий и поддерживает здоровый микробиом. В процессе жизнедеятельности эти бактерии вырабатывают короткоцепочечные жирные кислоты, а также могут косвенно влиять на синтез нейромедиаторов, включая гамма-аминомасляную кислоту (ГАМК), известную своим успокаивающим действием.Кроме того, многие продукты снабжают организм так называемыми «строительными блоками» для выработки нейромедиаторов. Например, магний и витамины группы B необходимы как кофакторы ферментов, которые участвуют в синтезе серотонина и дофамина. Именно поэтому сбалансированное питание важно не только для физического, но и для эмоционального состояния.Таким образом, поддержание разнообразного рациона, включающего растительные продукты, источники клетчатки и ключевые микроэлементы, может благоприятно отражаться на работе нервной системы и общем самочувствии.Переписанный текст:Для поддержания нормальной работы нервной системы и общего эмоционального состояния важно следить за тем, чтобы рацион был разнообразным и богатым полезными веществами. Особенно это касается магния — минерала, который участвует во многих биохимических процессах и помогает организму справляться со стрессовыми нагрузками. Наибольшее количество магния действительно содержится именно в растительной пище. К основным источникам этого элемента относятся миндаль, кешью, тыквенные семечки, а также бобовые — фасоль, нут, чечевица и соя. Кроме того, магнием богаты цельнозерновые продукты, такие как гречка, овсянка и бурый рис, а также зеленые листовые овощи, включая шпинат, петрушку и брокколи, отметила Залетова. Регулярное включение этих продуктов в меню помогает не только восполнять дефицит магния, но и в целом улучшать качество питания. При этом важно помнить, что одним только полезным рационом проблему тревожности решить невозможно. Чтобы поддерживать душевное равновесие, необходимо придерживаться здоровой диеты и по возможности сокращать количество ультрапереработанных продуктов, поскольку они могут повышать риск возникновения тревоги на 48%. Такие продукты часто содержат избыток сахара, соли, насыщенных жиров и пищевых добавок, что негативно отражается как на физическом, так и на психоэмоциональном состоянии. Вместе с тем питание следует рассматривать лишь как вспомогательный фактор. Оно может поддерживать организм и создавать более благоприятные условия для восстановления, но не заменяет полноценное лечение, назначенное врачом. Поэтому при тревожных расстройствах особенно важно сочетать правильный рацион с медицинской помощью и рекомендациями специалиста, подчеркнула Залетова.Специалист в области РПП и нутрициолог Ольга Ромашина ранее рассказала, какие напитки могут помочь улучшить качество сна и подготовить организм к ночному отдыху. По ее словам, особое внимание стоит обратить на теплое молоко: в нем содержится аминокислота триптофан, которая играет важную роль в работе нервной системы. Триптофан является строительным материалом для серотонина — гормона, влияющего на настроение и расслабление, а затем серотонин участвует в образовании мелатонина, отвечающего за нормальный сон и засыпание. Именно поэтому некоторые вечерние напитки могут мягко способствовать более спокойному состоянию перед сном. Кроме молока, в рационе могут быть и другие полезные варианты, если выбирать их без лишнего сахара и кофеина. Такой подход помогает создать более комфортные условия для ночного восстановления организма и улучшения самочувствия на следующий день.
