Она отметила, что хвостики ягод должны быть зелеными и свежими, без признаков увядания. Клубника, выращенная ближе к месту продажи, собирается спелой и не требует жесткой обработки. Фермеры охлаждают ягоды сразу после сбора для сохранения вкуса и витаминов. Однако клубника, привезенная издалека, часто обработана фунгицидами, что может негативно сказаться на ее вкусе и пользе.
Соломатина также предупредила о опасности приобретения ягод у продавцов на стихийных развалах вдоль дорог, у которых нет сертификатов и лабораторных проверок. Рекомендуется покупать клубнику на рынках и в магазинах, обращая внимание на цвет ягод, их плотность и семечки. При выборе упакованных ягод лучше отдавать предпочтение маленьким лоткам.
В Москве начался ягодный сезон, где можно приобрести землянику, клубнику, голубику, смородину, ежевику и другие ягоды. Поставщиками выступают регионы России, такие как Краснодарский и Ставропольский края, Волгоградская, Астраханская и Ростовская области, Кабардино-Балкария, Крым, Адыгея, Дагестан, Карачаево-Черкессия, а также Северная Осетия и Ингушетия.
