Об этом рассказала врач-диетолог Марият Мухина в интервью RT.
«В нашем организме есть важная мышца — диафрагма, которая отделяет грудную клетку от брюшной полости. В ней находится диафрагмальное отверстие, через которое проходят пищевод, трахея и аорта. Пищевод сразу под диафрагмой переходит в желудок», — объяснила эксперт.
Если человек ест перед сном и ложится горизонтально, часть желудка может сместиться в диафрагмальное отверстие, что приводит к диафрагмальной грыже — сдавливанию части желудка. В результате содержимое желудка начинает попадать в пищевод, слизистая которого не предназначена для воздействия желудочной кислоты, — отметила Мухина.
Это может вызвать изжогу и отрыжку, а в более тяжелых случаях — проблемы с венами пищевода.
Чтобы избежать подобных осложнений, врач советует не принимать пищу за три часа до сна, при этом пить воду и другие жидкости можно без ограничений.
Ранее нутрициолог Евгений Арзамасцев предупреждал, что пропуск ужина вызывает стресс для организма и затрудняет засыпание, поскольку голод стимулирует гормональную систему и повышает уровень кортизола — гормона стресса.
Для последнего приема пищи эксперт рекомендует выбирать легкоусвояемый белок, например, курицу или индейку, а также 20–30 граммов орехов или банан, которые содержат триптофан, способствующий выработке мелатонина.
