Диетолог рассказала, кому не стоит есть яйца

Диетолог Елена Соломатина предупредила, что людям с высоким уровнем холестерина и риском атеросклероза не следует употреблять яйца в избытке. Она отметила, что для таких людей рекомендуется включать яйца в рацион лишь два раза в неделю из-за высокого содержания холестерина. Соломатина также уточнила, что людям с подагрой и камнями в почках лучше воздержаться от употребления белка яиц. Эксперт рекомендует употреблять одно или два яйца в день, особенно предпочтительны яйца, сваренные так, чтобы белок был сварен, а желток оставался полужидким.