Диетолог рассказала об опасности холодного кофе летом

"Предпочтительнее пить обычную воду, не менее полутора литров", - подчеркнула специалист. Также Говорушко рекомендует летом следить за уровнем голода, чтобы избежать лишнего веса. "В жару <...> не стоит заставлять себя есть, но есть риск, что ночью вы можете переедать. Это опасность накопленного голода - все съеденное превращается в жир", - пояснила диетолог. Заведующая кафедрой ветеринарно-санитарной экспертизы и биологической безопасности Университета РОСБИОТЕХ Асият Абдуллаева предупредила, что летом не стоит заказывать домой роллы и суши, так как некоторые блюда могут испортиться во время доставки. Особенно это касается блюд без тепловой обработки, требующих строгого соблюдения температурного режима и сроков годности, таких как тартары, роллы и суши. Также рискованными могут быть десерты с сливочным, белковым или заварным кремом, которые без холодильника могут стать источником бактерий.