В настоящее время цены на этот овощ продолжают расти: в некоторых регионах килограмм болгарского перца уже стоит до 648 рублей.
Зубец пояснил, что в России болгарский перец выращивают в очень ограниченных объемах, поэтому страна сильно зависит от импорта. Возникший кризис вокруг Ирана повлиял на ситуацию на российском рынке из-за логистических сложностей. «Просто не доставили очередную партию, и торговые сети отреагировали повышением цен. Болгарский перец плохо хранится, поэтому закупки планируются регулярно. В какой-то момент на рынке могло не оказаться свободных мощностей для производства», — отметил эксперт.
Он предположил, что ситуация временная и Россия сможет закупить перец в Турции или Египте, что займет несколько дней.
В то же время конфликт на Ближнем Востоке не повлияет на поставки огурцов в Россию, сообщил ранее заместитель председателя правления ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов. По его словам, уровень самообеспеченности огурцами в стране высок, а импорт этой продукции незначителен.
Напомним, что обострение ситуации на Ближнем Востоке началось 28 февраля после ударов США и Израиля по Ирану, на которые Тегеран ответил атаками по Тель-Авиву и американским военным базам в регионе.
