Эксперт объяснил, какие необычные грибы можно собрать в лесах Подмосковья осенью

Об этом сообщил автор научно-популярного канала о грибах Дмитрий Тихомиров в интервью для Москвы 24. В лесах столичного региона были замечены необычные грибы-зонтики с шляпками диаметром более 30 сантиметров, обладающие "мясным" вкусом, как уточнил "Московский комсомолец". Тихомиров отметил, что в этом сезоне также будет много более распространенных видов грибов, но для тех, кто желает попробовать что-то новое, рекомендуется собирать черные лисички. Эксперт предупредил, что сбор этих грибов достаточно трудоемок из-за их тонкости и легкости. Он также указал на ежовик желтый, который некоторые сравнивают с лисичкой, отметив, что у него нет пластинок, а сосочков под шляпкой. Тем не менее, это съедобный гриб, вкус которого очень похож на лисичку. Врач-диетолог Михаил Гинзбург рекомендовал не включать грибы в рацион детей до 3 лет, а лучше даже до 12 лет из-за недостаточно сформированной пищеварительной системы, что может привести к гастриту.