Гастрономический фестиваль "Москва – на волне. Рыбная неделя" пройдет в столице

Рыбная неделя" стал одним из главных событий проекта "Лето в Москве", охватывающего 31 фестивальную площадку в различных округах столицы. С 24 мая по 2 июня в рамках цикла городских уличных мероприятий "Московские сезоны" пройдет уже восьмой гастрономический фестиваль. Это мероприятие, организованное под эгидой правительства Москвы с 2015 года, предлагает жителям и гостям города насладиться разнообразными рыбными блюдами и атмосферой морского побережья.

На время фестиваля улицы Москвы преобразятся в морскую тематику, создавая атмосферу уютного побережья прямо в центре города. Например, у перехода между площадью Революции и Манежной появятся искусственные пруды с водными растениями, зеленые беседки, деревья и зоны отдыха, приглашая горожан и гостей насладиться красотой и спокойствием природы прямо в городской суете. В рамках фестиваля также планируются мастер-классы по приготовлению рыбных блюд, дегустации морепродуктов и другие интересные события, которые позволят окунуться в мир гастрономии и культуры рыболовства.

На фестивале рыбной продукции, который пройдет в столице, гостям предложат более 600 видов рыбы, выловленной в различных водоемах страны. Это событие станет настоящим праздником для любителей морепродуктов и гурманов, ведь кроме обычных видов рыбы, здесь будут представлены и редкие деликатесы, такие как крылья черноморского ската и калкана.

Организаторы фестиваля также обещают удивить посетителей эксклюзивными предложениями, включая дальневосточную нерку, живых гребешков, мурманскую треску и морских ежей. Кроме того, специально для этого мероприятия из Санкт-Петербурга была доставлена свежая корюшка, свеже выловленная в этом году. Все это делает фестиваль не только местом для покупок, но и настоящим кулинарным праздником, где каждый найдет что-то по своему вкусу.

Таким образом, фестиваль рыбной продукции станет не только возможностью попробовать разнообразные деликатесы, но и уникальной площадкой для знакомства с различными видами рыбы, ее происхождением и способами приготовления. Все это создаст атмосферу насыщенного и интересного события, которое запомнится каждому участнику.

В рамках культурно-развлекательного мероприятия, которое пройдет в городе, будут установлены торговые точки по всему городу. Самые крупные из них распахнули свои двери на Школьной улице и у фонтана "Каменный цветок" на ВДНХ. Это станет настоящим праздником для всех горожан и гостей.

Более 600 мастер-классов будут проведены в рамках мероприятия, включая 500 кулинарных занятий, свыше 400 сценических выступлений, спортивные соревнования, концерты молодежных групп и топовых диджеев, а также лекции и консультации профессиональных рыбаков. Для детей также будут организованы арт-встречи, танцевальные занятия и многое другое, чтобы каждый мог найти что-то по душе.

Несмотря на разнообразие мероприятий, особое внимание будет уделено водным видам спорта. 25 и 26 мая пройдут два заплыва на SUP-бордах – костюмированный и массовый. Участники последнего заплыва смогут преодолеть расстояние от Третьяковского причала до памятника Петру Великому. Кроме того, на Гольяновском пруду планируются показательные соревнования по SUP-поло, которые будут интересны как участникам, так и зрителям.

Этот год обещает быть особенно ярким для любителей рыбной ловли, так как по многочисленным просьбам горожан вновь пройдет чемпионат по рыбной ловле. Участие в соревновании открыто как для опытных рыбаков, так и для новичков, и победителя ждет приз в размере 1 миллиона рублей.

Гастрономическая программа мероприятия раскроет гостям не только секреты рецептов блюд разных народов, но и предложит уникальные мастер-классы от шеф-поваров. На этих классах можно будет узнать, как приготовить карельскую белую уху, паприкаш из рыбы, знаменитый салат "Мимоза" и рыбный суп по СанПиН.

И это еще не все! Более 300 ресторанов, принимающих участие в мероприятии, дополнят свои меню необычными блюдами из отечественных морепродуктов. Гости фестиваля смогут насладиться разнообразием вкусов и открыть для себя новые гастрономические впечатления.

Одним из самых интересных блюд на фестивале являются мурманские гребешки со шпинатом, которые отлично сочетаются с нежным вкусом морского продукта и свежести зелени. Также на мероприятии можно попробовать питерскую корюшку с картофелем, где сочная рыба и хрустящий картофель создают идеальное сочетание вкусов. Винегрет с сельдью из Охотского моря - это блюдо, которое порадует любителей легких и освежающих закусок. А если вы хотите попробовать что-то необычное, рекомендуется заказать семгу с клубникой и камамбером - сочетание сладости и солености, которое удивит вас своим необычным вкусом. А для любителей пасты предлагается лингвини с камчатским крабом, где нежное мясо краба и ароматная паста создают идеальное сочетание.

Особенную программу фестиваля можно будет увидеть в креативном пространстве двухэтажного рынка на Новоухтомском шоссе. Здесь будут проводиться мастер-классы и выступления музыкальных групп, чтобы разнообразить время провождение посетителей. Но самым интересным событием станут кулинарные поединки, в которых примут участие восемь активистов – лидеров кулинарных клубов "Московского долголетия". Они поделятся своими секретами приготовления полезных авторских блюд, чтобы каждый мог научиться готовить что-то новое и вкусное. Такие поединки станут настоящим шоу для гурманов и любителей кулинарии, где можно будет не только попробовать блюда, но и узнать, как их готовить самостоятельно.

Не пропустите возможность посетить этот уникальный фестиваль и попробовать самые вкусные блюда от лучших ресторанов города! Узнать, где именно находятся заведения, участвующие в мероприятии, можно по логотипу фестиваля.

С 24 мая по 2 июня в Москве пройдет фестиваль "Рыбная неделя", на котором поставщики предоставят посетителям возможность приобрести деликатесы с Дальнего Востока, Черного, Охотского, Каспийского, Балтийского морей и других рыболовных регионов страны. Это значит, что гости смогут насладиться свежей сельдью, треской, горбушей, трепангой, нельмой холодного копчения и рыбкой тугункой.

Праздник рыбы - это отличная возможность для москвичей и гостей столицы познакомиться с разнообразием морепродуктов, которые предлагают рыболовные регионы России. На фестивале будут представлены не только традиционные виды рыбы, но и редкие экземпляры, которые сложно найти в обычных магазинах.

Организаторы фестиваля обещают создать атмосферу настоящего рыбацкого поселения, где каждый сможет почувствовать себя на берегу моря. Помимо покупки свежей рыбы, посетители смогут насладиться разнообразными рыбными блюдами, приготовленными по особым рецептам. Также будут проводиться мастер-классы по приготовлению рыбных блюд, где каждый сможет научиться готовить свою любимую рыбу.

Не упустите возможность окунуться в атмосферу морского побережья и насладиться вкусом свежей рыбы на фестивале "Рыбная неделя" в Москве!