Гости фестиваля "Рыбная неделя" могут увидеть шоу по разделыванию тунца

Рыбная неделя". В рамках этого мероприятия гости смогут посетить мастер-классы по живописи и кулинарии, а также насладиться выступлениями артистов и шоу, в рамках которых будут разделывать тунца. Об этом сообщается на официальном портале мэра и правительства Москвы.

Основные мероприятия проходят на Школьной улице и Новоухтомском шоссе. На Школьной улице участники фестиваля смогут попробовать разнообразные виды рыбы и морепродуктов из разных регионов страны, такие как камбала и калкан из Черного моря, императорские устрицы и консервированные камчатские крабы из Дальнего Востока, а также килька из Балтийского региона. Кроме того, будут представлены балык омуля, вяленая пелядь и морской еж. Также будет доступно специальное рыбное меню, блюда из которого можно будет заказать на месте. Повара предложат такие позиции, как кольца кальмара в панировке, шашлычки из гребешка или форели, горячие булочки с осьминогом или крабом, стейки из трески, тунца и лосося, а также многое другое.

Творческая программа включает живые выступления кавер-групп, джаз-бэндов и музыкальных коллективов, исполняющих произведения различных жанров – от классики до рока. Также гости смогут насладиться спектаклями уличного театра.

На Рыбном рынке на Новоухтомском шоссе, помимо традиционных кулинарных мастер-классов, москвичи увидят шоу, в рамках которого будут разделывать тунца "в прямом эфире". Этот кулинарный перформанс запланирован на день закрытия фестиваля, 2 июня, в 14:00.

Ранее в рамках "Рыбной недели" в Москве прошел костюмированный SUP-заплыв, в котором приняли участие более 600 человек. Участники прошли вдоль Якиманской набережной, мимо Третьяковского и Патриаршего мостов до памятника Петру I. Им необходимо было придумать наряд, который сочетался бы со спасательным жилетом. Более 600 видов рыбы были представлены на фестивале "Москва – на волне. Рыбная неделя".