Холодная погода мешает похудению – ученые

Эти результаты были опубликованы в журнале JEMM и сообщены порталом "Газета.ру". Ученые проанализировали данные опроса Behavioral Risk Factor Surveillance System, проведенного в США с 1991 по 2010 годы, и обнаружили связь между погодными условиями и поведением людей в отношении контроля веса. По результатам исследования стало ясно, что в холодную погоду люди реже прибегают к диетам и физическим упражнениям, в то время как при более теплой погоде они становятся более активными и увеличивают потребление фруктов и овощей. Ученые отметили, что изменение температуры на 7% приводит к изменению поведения в этом направлении. Эта тенденция наблюдается во всех штатах Америки, особенно выраженно у людей с избыточным весом. Врач-диетолог Евгений Арзамасцев подчеркнул, что для похудения важно создать дефицит калорий и рекомендовал добавлять 150 граммов овощей к каждому приему пищи.