Он отметил, что жители столицы не могут обойтись без блюд, приготовленных профессионалами, будь то кофе перед работой или ужин в ресторане. Собянин подчеркнул, что в Москве на каждом углу можно найти разнообразные кухни, от русской до китайской. Летом популярностью пользуются летние веранды, где можно приятно провести время с семьей и друзьями.
Мэр отметил, что Москва уже давно является гастрономической столицей мира, и туристы активно бронируют столики в известных заведениях, что способствует развитию экономики города. Он выразил благодарность рестораторам за их профессионализм, преданность кулинарному искусству и вклад в развитие сферы общественного питания. Собянин пожелал им успехов, здоровья и удовольствия от готовки вкусной еды.
Ранее сотрудники сферы общепита поддержали упрощенный порядок установки летних веранд в Москве, что поможет небольшим кафе и ресторанам создать уютные места для посетителей при хорошей погоде.
