Москвичи могут приобрести продукты для блюд китайской кухни на ярмарках выходного дня

Многие традиционные китайские блюда включают привычные россиянам продукты, которые можно приобрести на московских ярмарках выходного дня. В рецептах часто используются кинза, имбирь, чеснок, черемша, шпинат, зеленый лук, лук-порей, картофель, капуста, сладкий и острый перец. Например, можно приготовить битые огурцы или легкий суп с помидорами и куриными яйцами. Мясные блюда часто содержат курицу, свинину, утку и баранину, которые можно приобрести на столичных ярмарках. Рыбные рынки "Москва – на волне" также предлагают специальную программу к празднованию Китайского Нового года, включая кулинарные соревнования с участием шеф-поваров и популяризаторов китайской кухни.