Нутрициолог назвала продукты, которые помогут восполнить дефицит коллагена

Она утверждает, что кальмары, кедровые орехи, сельдь и другие продукты могут помочь в этом деле. Это особенно важно, так как дефицит коллагена может привести к потере упругости кожи.

Коллаген, по словам эксперта, является структурным белком, присутствующим во всех органах, включая сосуды и кожу. Он отвечает за гладкость и упругость кожи, а его недостаток может привести к образованию морщин и общему старению кожи.

Помимо рекомендаций по употреблению определенных продуктов, Иоланта Лангауэр также подчеркнула важность правильного ухода за кожей и регулярного употребления витаминов, способствующих производству коллагена. Она призвала обратить внимание на комплексный подход к укреплению кожи и поддержанию ее молодости.

Для усвоения данного белка, врач рекомендует не только употреблять костные бульоны, холодец и заливное, но и обращать внимание на другие продукты, содержащие витамины и микроэлементы. Она отмечает, что сыр является хорошим источником аминокислоты лизин, которая способствует укреплению сосудов и улучшению состояния хрящевой ткани. Кроме того, большое количество витамина C, содержащегося в красном болгарском перце, помогает усваивать коллаген. Нутрициолог подчеркивает, что достаточно съедать всего один перец в день, чтобы получить необходимую дозу витамина C. Важно помнить, что разнообразие продуктов питания и их сочетание играют ключевую роль в обеспечении организма всеми необходимыми питательными веществами.

Для поддержания здоровья иммунной системы и улучшения состояния волос, кожи и ногтей важно не только употреблять кедровые орехи, но и разнообразить рацион другими продуктами. Эксперт подчеркнула, что кальмар, богатый белком и медью, играет ключевую роль в улучшении качества мышц и усвоении железа. Этот морской деликатес является не только вкусным, но и полезным компонентом питания.

Кроме того, специалист рекомендует включать в рацион сельдь, так как она способствует усвоению коллагена благодаря содержанию омега-3. Эта жирная кислота не только помогает предотвратить сердечно-сосудистые заболевания, но и поддерживает гибкость коллагеновых волокон. Поэтому употребление сельди один-два раза в неделю может значительно улучшить состояние кожи, волос и ногтей, а также общее здоровье организма.

Нутрициолог Зоя Богданова поделилась важной информацией о вреде сои для людей с гипотиреозом. Она отметила, что фитоэстрогены, содержащиеся в сое, могут помешать нормальной работе щитовидной железы, необходимой для синтеза гормонов. Это может негативно сказаться на здоровье пациентов с этим заболеванием. Помимо этого, нутрициолог подчеркнула, что детям до трех лет не рекомендуется употреблять сою в чистом виде.

Если вы хотите заменить сою в рационе, но не знаете, на что именно, обратите внимание на готовые сырники. Нутрициолог рассказала, что сырники могут быть отличной альтернативой соевым продуктам, так как они богаты белком и могут быть полезны для питания детей и взрослых.

Итак, помните, что при наличии гипотиреоза стоит быть осторожным с употреблением сои, а выбор альтернативных продуктов, например, готовых сырников, может стать хорошим решением для вашего здоровья и питания.