Общественники в РФ предложили маркировать чипсы и сосиски

С инициативой обратилось к премьер-министру Михаилу Мишустину движение "Здоровое Отечество", сообщает "Коммерсант".

Общественные активисты предлагают сделать маркировку аналогичной той, что используется для табачных изделий. По их мнению, это поможет сократить потребление в стране продуктов с высокой степенью промышленной переработки и уменьшить количество фальсификата в молочной продукции.

Кроме того, организация выступила за обязательное введение ГОСТов для пищевых продуктов, с особым вниманием к детскому питанию и молочной продукции. Также предлагается запретить использование опасных пищевых добавок, таких как диоксид титана (E171), который применяется, в частности, при производстве чипсов.

Среди других мер — создание в магазинах специальных полок для продукции небольших фермерских хозяйств и расширение государственной поддержки фермеров и мелких производителей.

В то же время глава Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин считает введение маркировки популистским шагом. Он отметил, что переработка необходима для увеличения срока годности продуктов, а вред переработанная пища может причинить лишь при чрезмерном употреблении.

Ранее фермеры уже обращались с просьбой отменить маркировку молочной продукции из-за роста числа банкротств и ухода части хозяйств в тень. Внедрение системы значительно увеличило издержки и административную нагрузку, потребовав от малых предприятий расширения штата и закупки нового оборудования.

Кроме того, система маркировки отслеживает перемещение упаковки, но не гарантирует подлинность содержимого.