По её словам, это связано с сезонностью: в этом году огурцы подорожали сильнее, чем в прошлом, однако с началом сезона открытого грунта их стоимость обязательно уменьшится.
Лут также подчеркнула, что страна наращивает производство овощей в теплицах, а министерство планирует возобновить льготное кредитование для строительства тепличных комплексов.
Согласно данным Росстата, с 1 по 12 января средний рост цен на плодоовощную продукцию составил 7,9%. В частности, огурцы подорожали на 21,3%, помидоры — на 13,6%, картофель — на 5,8%, капуста — на 4%, морковь — на 3,8%, свекла и лук — на 3,6%, яблоки — на 2,4%, а бананы — на 0,9%.
Ранее Федеральная антимонопольная служба (ФАС) запросила у ведущих производителей тепличных овощей информацию для оценки ценовой ситуации на рынке товаров защищённого грунта. По результатам анализа и при выявлении нарушений ФАС примет необходимые меры.
Москвичам также рассказали, как правильно выбрать огурец.