Эту информацию сообщила пресс-служба Роспотребнадзора, цитируемая РИА Новости.
Эксперты отмечают, что чем проще состав напитка, тем лучше. Идеальный лимонад, например, должен состоять всего из трех компонентов. Допускается присутствие добавок "Е", но не все из них являются вредными.
Натуральные красители, такие как E-150 (жженый сахар для цвета), E-101 (рибофлавин для желтого оттенка) и E-162 (свекольный цвет для красного оттенка), считаются безопасными. Однако следует быть осторожными с добавками фенилаланина и аспартама, так как они могут вызывать аллергические реакции.
Если на упаковке напитка указано "с ароматом" или "со вкусом", это может означать наличие искусственных ароматизаторов и красителей. При выборе качественного продукта также важно обращать внимание на срок годности, который обычно составляет от 6 до 12 месяцев и зависит от состава напитка.
Диетолог-эндокринолог Елена Щетинина предупредила, что натуральные соки могут повысить уровень сахара в крови и ухудшить состояние здоровья пожилых людей. Несмотря на содержание витаминов, микроэлементов и клетчатки, в натуральных соках присутствуют только простые углеводы, которые быстро усваиваются и вызывают резкий скачок глюкозы в крови.
