Шеф-повар поделился рецептом необычного блюда из сезонных овощей

Это блюдо можно легко приготовить дома, следуя его инструкциям.

Для создания этого блюда потребуется 170 граммов филе бочковой сельди, 200 граммов очищенного картофеля, 100 граммов моркови, 50 граммов тыквы, 50 граммов свежего очищенного от кожицы и семян огурца, 40 граммов бочкового огурца, 30 граммов стебля сельдерея, зубчик чеснока и 15 граммов жареного хрустящего лука.

Дополнительно, для приготовления шубы из селедки понадобятся 10 граммов свежего укропа, 150 граммов майонеза, 50 граммов жирной сметаны, черный свежемолотый перец и соль по вкусу, а также 15 граммов нерафинированного подсолнечного масла. Не забудьте про 50 граммов свекольной пудры и 30 граммов смеси любых маленьких салатных листьев для подачи, советует эксперт.

Эксперт поделился интересным рецептом салата, который включает в себя филе сельди, укроп, сельдерей и чеснок. Начнем с того, что необходимо мелко порубить все ингредиенты, добавить майонез, поперчить и тщательно перемешать. Это создаст основу для нашего блюда.

Когда овощи остынут, их следует измельчить до состояния пюре. Затем добавить оставшийся майонез, лук, соль и перец по вкусу. Таким образом, мы получим ароматную и сочную начинку для салата.

Для оформления блюда эксперт предлагает использовать пиалы, застеленные пищевой пленкой. Равномерно распределите овощную смесь по стенкам пиалов, а затем выложите в центр салат из сельди. Поднимите края пленки, чтобы сформировать шарик, в котором сельдь будет находиться в центре, а овощи ее окружат. Такой способ подачи придаст блюду изысканный вид и удивит гостей своим вкусом.

Для приготовления необычного мороженого из манго, фудблогер Кристина Озерова советует взять 120 граммов кокосовых сливок – 16–20%, один банан, два средних по размеру манго и щепотку соли. Эти ингредиенты помогут создать нежное и освежающее лакомство.

Теперь поговорим о том, как правильно подготовить шарики салата. Пленку с шарами необходимо плотно закрутить и оставить на 15 минут в холодильнике, чтобы шары уплотнились. После этого аккуратно извлекаем шарики из пленки, присыпаем их свекольной пудрой и подаем вместе с салатными листьями, как рекомендует шеф-повар.

Интересно, что ранее Кристина Озерова делилась рецептом манго мороженого. Это блюдо отлично подойдет как десерт или прохладительное лакомство в жаркую погоду.

Трошина Любовь - это яркая и талантливая художница, чьи произведения вдохновляют и поражают своей красотой. Ее работы отличаются оригинальным стилем и глубоким смыслом, что делает их уникальными среди других художественных творений.

Любовь Трошина родилась в маленьком городе на севере России, где ее талант был замечен еще в детстве. Она увлекалась рисованием с самого раннего возраста и стремилась выразить свои чувства и мысли через художественные произведения.

Ее работы часто отражают внутренний мир художницы, ее эмоции и переживания. Каждая картина Любови Трошиной - это как открывание двери в ее душу, где скрыты самые глубокие искания и мечты. Смотря на ее произведения, зритель погружается в мир фантазии и красоты, ощущая невероятное вдохновение и восторг.