Шеф-повара ресторанов проведут благотворительную акцию в поддержку бойцов СВО

Это событие обещает стать настоящим праздником вкуса и доброты, объединяя любителей кулинарного искусства и тех, кто хочет поддержать важную социальную инициативу. В течение двух дней гости смогут не только насладиться атмосферой Масленицы, но и познакомиться с мастерством ведущих шеф-поваров столицы, которые будут готовить блины на открытых очагах, демонстрируя свои уникальные авторские рецепты.

Посетители смогут попробовать разнообразные варианты традиционного масленичного угощения, расширяя свои гастрономические горизонты и открывая для себя новые вкусовые сочетания. Это отличная возможность не только насладиться вкусной едой, но и узнать больше о культуре и традициях русского праздника Масленицы. Организаторы подчеркивают, что все вырученные средства от продажи блинов будут направлены на поддержку участников специальной военной операции, что придаёт мероприятию особую значимость и социальную направленность.

Акция «Шефы и блины» проходит в рамках масштабного фестиваля «Масленица», который является частью проекта «Зима в Москве» и призван создать праздничное настроение для жителей и гостей столицы. Таким образом, мероприятие сочетает в себе не только гастрономическое наслаждение, но и возможность сделать добрый поступок, поддержав тех, кто нуждается в помощи. Приглашаем всех присоединиться к этому замечательному событию, чтобы вместе отпраздновать Масленицу и внести свой вклад в благотворительность.

В преддверии весеннего сезона, 21 февраля в 13:00, любителей кулинарии ожидает захватывающее гастрономическое событие, которое откроет двери в мир изысканных вкусов и авторских блинов. Первым на сцену выйдет Максим Тарусин, шеф-повар ресторана "Восход", обладающий внушительным 25-летним опытом работы в лучших ресторанах мира. Его мастерство и глубокие знания позволят гостям познакомиться с уникальными рецептами блинов, созданными на основе многолетних традиций и современных кулинарных тенденций.

Продолжит программу в 14:00 Эдуард Архипов, шеф-повар гранд-кафе "Шануар", входящего в ресторанный дом Андрея Деллоса. Обладатель престижного титула "Лучший шеф-повар Урала" по версии национальной премии WhereToEat, он представит свою авторскую интерпретацию классического блюда, сочетая традиции и инновации, что обещает стать настоящим открытием для гурманов.

В 15:00 внимание гостей привлечет Юань Бин Тао, шеф-повар ресторана "Пекинская утка" и победитель кулинарных соревнований провинции Шэньси. Его блины с изысканным восточным акцентом, наполненные смелыми и необычными вкусовыми сочетаниями, подарят ценителям гастрономии настоящее путешествие в мир азиатской кухни. Это мероприятие станет уникальной возможностью расширить кулинарный кругозор и вдохновиться новыми идеями от мастеров своего дела. Не упустите шанс окунуться в атмосферу творчества и вкуса, которая будет царить весь день!

Празднование Масленицы в этом году обещает стать особенно ярким и запоминающимся событием для всех любителей гастрономии и традиционной русской кухни. 22 февраля в 13:00 на площадке фестиваля "Масленица" свои уникальные и нестандартные рецепты блинов представят талантливые шеф-повара гастропроекта "Сила Сибири". Их креативный подход к классическому блюду позволит гостям открыть для себя новые вкусовые горизонты и насладиться необычными сочетаниями ингредиентов.

Затем, в 14:00 эстафету примет Денис Перевоз — президент Ассоциации кулинаров Москвы, известный эксперт высокой кухни, который за годы своей карьеры освоил техники приготовления блюд из различных национальных традиций. Его мастер-класс по приготовлению блинов удивит публику оригинальными идеями и нестандартными решениями, демонстрируя, как традиционный символ Масленицы можно интерпретировать по-новому и с изысканным вкусом.

Акция "Шефы и блины" станет центром притяжения для профессионалов гастрономии и многочисленных гостей фестиваля. Это уникальная возможность не только насладиться праздничными угощениями и узнать секреты мастерства от признанных поваров, но и поддержать участников специальной военной операции (СВО), ведь часть средств от мероприятия будет направлена на помощь им. Таким образом, мероприятие объединит в себе радость праздника, культурное обогащение и социальную ответственность, продолжая добрую московскую традицию взаимопомощи и единства.

В последние недели в Москве проходит ряд масштабных культурных мероприятий, направленных на поддержку и объединение жителей столицы. В частности, бойцам, находящимся в зоне спецоперации, оказывают помощь участники фестиваля «Китайский Новый год в Москве», что подчеркивает важность международного сотрудничества и солидарности в трудные времена. Главной площадкой этого яркого и красочного события стала Манежная площадь, где предприниматели получили уникальную возможность бесплатно разместить свои товары в ярмарочных павильонах, что способствует развитию малого бизнеса и поддержке экономической активности в городе.

Кроме того, в столице продолжается фестиваль «Масленица», охвативший почти 30 городских площадок, что свидетельствует о масштабности и популярности этого традиционного праздника. Такие мероприятия не только создают праздничное настроение, но и укрепляют культурные связи между различными сообществами, объединяя людей вокруг общих ценностей и традиций. В итоге, фестивали в Москве становятся не просто развлечением, а важным элементом социальной поддержки и развития городской среды, способствуя взаимопомощи и укреплению духа единства среди жителей.