По его словам, это способствует увеличению объёмов производства и повышению качества продукции.
«В Москве производят практически все основные виды продуктов — от молочных, мясных и хлебобулочных до рыбных, кондитерских изделий и детского питания. Столичный пищевой сектор обеспечивает продуктами не только жителей города, но и другие регионы страны. В 2025 году оборот отрасли вырос на 12,3% в сопоставимых ценах», — отметил мэр.
Он подчеркнул, что значительную часть производства занимают предприятия мясной промышленности, а также компании, выпускающие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, а также напитки. При этом наибольший рост в 2025 году продемонстрировали мукомольные заводы — их выручка увеличилась почти в 1,5 раза по сравнению с 2024 годом и достигла 24,7 миллиарда рублей.
«Производство пищевой продукции является одним из ключевых направлений столичной промышленности. В Москве функционирует более 350 предприятий этой отрасли», — добавил Собянин.
Мэр также отметил, что предприятия отрасли могут воспользоваться более чем 20 мерами поддержки, включая компенсацию процентов по инвестиционным кредитам и аренду земли на льготных условиях. В настоящее время город участвует в реализации первой очереди пищевого кластера в ТиНАО, а в прошлом году на западе Москвы был открыт первый специализированный пищевой технопарк.
Ранее Собянин сообщил, что оборот электротехнической промышленности Москвы в 2025 году вырос почти на 22%. В столице выпускают разнообразную электротехнику — от бытовых светильников и розеток до зарядных станций для электромобилей. По итогам прошлого года выручка производителей приблизилась к 300 миллиардам рублей.
