Об этом РИА Новости сообщил директор Московского марафона, сооснователь Бегового сообщества Дмитрий Тарасов.
Он уточнил, что примерно за 10 дней до старта спортсмены уменьшают потребление углеводов, а перед соревнованием вновь включают в меню макароны. По словам Тарасова, это помогает накопить больше энергии, которая потребуется организму во время забега.
В этом году перед Московским марафоном планируется организовать официальную точку паста-пати. Сам марафон состоится 26–27 сентября.
Ранее врач-эндокринолог Анастасия Алтунина предупредила о возможных рисках слишком однообразного рациона, основанного на гречке и курице. Она отметила, что при таком питании организму может не хватать полезных жиров, витаминов, клетчатки и антиоксидантов, что способно ухудшить пищеварение и ослабить иммунитет.
При этом, по словам врача, гречка и курица остаются источниками сложных углеводов и белка, однако строгие пищевые ограничения могут привести к срывам и потере мышечной массы.
