Она рекомендует избегать его употребления детям из-за потенциальной опасности передачи инфекций. Вместо животного молока можно использовать растительное, которое обладает антиоксидантами и полезными жирными кислотами, способствует снижению холестерина и защищает мозг от дегенеративных процессов. Гастроэнтеролог Гузель Евстигнеева также отмечает положительные свойства растительного молока, включая способность снизить уровень "плохого" холестерина и уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
