Горожанам предлагается широкий выбор продукции из трески, включая свежемороженые стейки, целые тушки, спинки, икру, а также печень. Также в продаже имеется редкий деликатес – язык трески. Минтай также доступен на рынках в свежемороженом виде или в панировке, с возможностью приобрести печень и икру. Скумбрия, с жирностью около 27%, представлена в различных вариантах на рынках. Каспийскую кильку можно найти в Косино-Ухтомском и Митине, а балтийскую сельдь – в разделах с копченой и соленой рыбой. Рынки "Москва – на волне", открытые в 2023 и 2024 годах, посетили более 1,5 миллиона человек, которые приобрели свыше 1 тысячи тонн продукции, прошедшей предварительную проверку.
© 2014-2024 Информационный портал «mskst.ru». Настоящий ресурс может содержать материалы 18+. Использование материалов издания - как вам угодно, никаких претензий со стороны нашего СМИ не будет. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов публикаций. Контакты редакции: +7 (495) 765-41-64, info@rim.media