Таким образом, ведомство планирует обязать отрасль соответствовать стандартам ГОСТов, которые в России сейчас являются добровольными, сообщает газета "Известия".
Отмечается, что в алкогольной отрасли уже действует аналогичный подход, согласно которому производители не могут поставлять алкоголь в крупные торговые сети без соблюдения государственных стандартов.
На данный момент производители пищевых продуктов могут использовать ГОСТы или свои собственные технические условия и стандарты организации. Однако в Минпромторге считают, что в их собственных документах производители не должны устанавливать требования, которые ухудшают характеристики товаров или противоречат национальным стандартам.
Как отметили в Роскачестве, все продукты на рынке должны быть безопасными и соответствовать техническим регламентам. В этих регламентах установлены определенные требования к микробиологии, содержанию тяжелых металлов, пестицидов, радионуклеидов и другим параметрам.
Ранее было предложено проверить импортные газированные напитки на содержание вредных веществ. Речь идет о напитках Coca-Cola, Sprite, Fanta, Fuze Tea, Minute Maid, Nalu, Royal Bliss и Tropico, произведенных в Европе, в которых был превышен уровень токсичных веществ.
Депутаты Государственной Думы также выступили с предложением ввести стандарты ГОСТ на суши и роллы, чтобы повысить качество и безопасность продукции. По их словам, суши и роллы в последние годы стали популярными в российском рынке общественного питания. Однако с увеличением спроса возросли и случаи жалоб россиян на качество и безопасность такой продукции.
В Госдуме призвали предотвратить производство продуктов питания с добавлением насекомых в России.