Об этом агентству «Москва» рассказал председатель Союза потребителей РФ Алексей Койтов.
Ранее в столичных стейк-хаусах начали указывать стоимость стейков за 1 грамм: небольшая цифра привлекает внимание клиентов. Однако итоговая сумма зависит от веса порции. Так, при цене рибая 9 рублей за грамм и среднем весе 250 граммов блюдо будет стоить более 2 тысяч рублей.
Койтов пояснил, что если заведение устанавливает цену за 1 грамм, покупатель вправе заказать, например, 1, 5, 30 или 254 грамма продукта. Ресторан обязан отмерить нужное количество и не имеет права требовать доплату за нестандартный вес.
По его словам, заведения нередко используют такую схему, поскольку точный вес порции заранее неизвестен. При этом, считает эксперт, подобная практика может нарушать права потребителей.
Койтов уверен, что цена за 1 грамм используется предпринимателями как способ скрыть реальную стоимость блюда и ввести покупателей в заблуждение, поскольку люди привыкли видеть цены за 100 граммов или за килограмм. Однако такая тактика может обернуться против самого ресторана.
«В любой момент может прийти покупатель и заказать 5 граммов стейка, и ресторан будет обязан выполнить этот заказ», — добавил глава Союза потребителей РФ.
Ранее хирург Александр Умнов предупреждал, что употребление стейков с кровью может привести к заражению гельминтами и бактериальной инфекцией кампилобактериозом, которая вызывает энтероколит, менингит и поражение сердечно-сосудистой системы. Даже при отсутствии инфекции регулярное употребление такого мяса из-за пуриновых оснований может спровоцировать подагру и мочекаменную болезнь.
Читайте также