По информации издания, ситуация с птичим гриппом нарушила продовольственные рынки. Генеральный директор американского совета по яйцам Эмили Мец отметила, что восстановление поставок яиц в магазины может занять от 6 до 9 месяцев.
В конце декабря 2024 года цены на яйца в США увеличились на 25%, и средняя стоимость дюжины яиц составляет 4,33 доллара. Ранее у тяжело больного пациента в стране была выявлена мутация птичьего гриппа. Врачи обнаружили, что вирусные последовательности в образцах отличаются от известных штаммов, а также выявили редкие изменения в структуре гена гемагглютинина. При этом изменения не были зафиксированы в образцах вирусов, полученных от домашней птицы в районе проживания пациента.
Роспотребнадзор предупредил о высоком риске распространения вируса птичьего гриппа.
