В пресс-службе сети ТАСС заявили, что информация о наличии бактерии в продукте не подтвердилась.
Ранее телеграм-канал «Shot проверка» опубликовал сообщение о том, что в Брянске в молоке «Вкусвилла» нашли кишечную палочку. В компании подчеркнули, что безопасность продукции остается для них приоритетом.
В «Вкусвилле» уточнили, что проверили партию молока 3,2% от ООО «Молочный завод Приволжский», и отклонений в ходе исследований выявлено не было. Кроме того, компания запросила у поставщика дополнительное подтверждение безопасности продукции.
Представители сети также отметили, что на производстве молоко в течение пяти минут проходит пастеризацию при температуре 90 градусов, после чего его быстро фасуют в герметичную упаковку, чтобы исключить распространение бактерий. По их словам, безопасность продукта контролируется на каждом этапе производства, что помогает предотвращать нарушения условий хранения.
В компании добавили, что микробиологическая среда крайне чувствительна: на развитие микроорганизмов могут влиять перепады температуры и условия транспортировки.
Этой весной работу буфетов в двух московских театрах приостановили из-за нарушений санитарных норм. В одном из них сотрудники хранили продукты с истекшим сроком годности и плохо убирали помещение. Во втором случае холодильное и технологическое оборудование находилось в неудовлетворительном санитарном состоянии, а приготовление пищи не соответствовало требованиям.
