Об этом в разговоре с «Газетой.ру» сообщил врач-терапевт Даниил Тринц.
По его словам, напиток лучше употреблять комнатной температуры или слегка охлажденным — примерно 15–20 градусов. Это поможет избежать спазма сосудов и связанного с ним дискомфорта в горле.
В жаркую погоду врач не советует пить квас с высоким содержанием сахара, поскольку он хуже утоляет жажду. Для этого больше подходит традиционный квас с низким содержанием сахара — менее 30 килокалорий на 100 миллилитров. При этом он не должен заменять обычную питьевую воду, которая лучше всего помогает при обезвоживании.
Тринц также отметил, что квас не рекомендуется людям с сахарным диабетом, хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, беременным и кормящим женщинам, а также тем, у кого есть аллергия или индивидуальная непереносимость компонентов напитка.
Ранее среди российских зумеров появился новый тренд: они отказываются от ультрапереработанных продуктов, считая их «мертвой» едой. Вместо колбасы, снеков и батончиков представители поколения выбирают мясо, рыбу, яйца, овощи и фрукты. В беседе с Москвой 24 врач-терапевт Татьяна Залетова говорила, что до 10% суточного рациона можно без вреда для здоровья восполнять ультрапереработанными продуктами.
«Выбор Рыбова»: квас
Читайте также