Врач назвала продукты, от которых стоит отказаться во время простуды

Об этом сообщает портал "Газета.ру", ссылаясь на мнение врача-эндокринолога и диетолога Оксаны Михалевой. По её мнению, переваривание пищи требует много энергии организма, поэтому рекомендуется отдавать предпочтение легкоусвояемым продуктам, таким как куриные или рыбные супы, запеченные овощи, крупы, отварное куриное мясо, нежирная рыба, а также небольшое количество фруктов, творожные или кисломолочные блюда. Врач советует временно отказаться от фастфуда, снеков, газированных напитков, выпечки, сладостей, красного мяса, жирной и жареной пищи во время болезни. Она также предупреждает, что свежие овощи и фрукты, богатые клетчаткой, могут вызвать тяжесть в желудке, поэтому лучше их отложить до восстановления организма. Если аппетит пропал, то важно поддерживать питьевой режим для вывода токсинов из организма. Например, можно пить ягодные морсы или молоко с медом, чтобы восстановить силы и предотвратить обезвоживание. Михалева отмечает, что чем мягче и однороднее пища, тем легче её переваривать. По мере улучшения состояния можно постепенно вернуться к обычному рациону. Ранее эндокринолог Екатерина Сахнова рекомендовала следить за сбалансированным питанием во время простуды. Она советует распределять приемы пищи так, чтобы углеводы составляли 45–55%, жиры – 20–35%, белки – 10–35%. В рацион следует включить овощи и фрукты, чтобы контролировать чувство голода и избежать переедания. Врач предупреждает, что прием пищи во время движения или перед телевизором может привести к увеличению порций из-за недостаточного осознания чувства насыщения мозгом.