Об этом рассказала врач-диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина в интервью для Москвы 24. По ее мнению, многие люди 31 декабря пропускают завтрак и обед, начиная есть только в новогоднюю ночь, что ведет к перееданию за праздничным столом.
Доктор советует не пропускать приемы пищи - завтрак, обед и полдник. Чтобы избежать переедания, рекомендуется употреблять около 600-800 граммов еды за праздничным столом. Лучше подавать блюда в маленьких порциях - около 80 граммов на каждого в маленьких стаканах или тарелках, по словам эксперта.
Еще одна распространенная ошибка - не пить воду во время праздничного застолья, предупредила Мухина. Также было отмечено, что употребление красной икры может вызвать отеки и повышение артериального давления из-за высокого содержания соли. Кроме того, икра содержит холестерин, поэтому при атеросклерозе и сердечно-сосудистых заболеваниях лучше ограничить потребление этого деликатеса.
