Врач раскрыла, кому нельзя есть сдобный пасхальный кулич

Эта выпечка может быть вредна для тех, кто следит за весом и для пациентов сахарным диабетом из-за высокого содержания сахара и калорий, что может негативно сказаться на сосудах. Также от пасхальных куличей следует воздержаться людям с целиакией или непереносимостью глютена, так как традиционный рецепт содержит глютен, вызывающий нежелательные реакции. Людям с тяжелыми аллергическими реакциями на определенные продукты также стоит избегать этой выпечки. На Пасху важно разнообразить праздничный стол овощами, фруктами и зеленью, чтобы избежать переедания белковых продуктов после Великого поста. Переход на привычную пищу должен быть постепенным, чтобы не вызвать обострение панкреатита. Рекомендуется употреблять на праздник не более трех яиц, 120–130 граммов мяса и 100–150 граммов творожной пасхи. Кулич можно съесть один-два раза по 100–120 граммов.