Она отметила, что ротавирус легко передается на отдыхе через грязные руки, воду и еду, вызывая симптомы, такие как тошнота, расстройство стула, рвота и высокая температура.
Чернышова привела пример шаурмы, где мясо и овощи готовят заранее, а затем закручивают в лаваш без термической обработки, что может быть опасно из-за контакта с руками. Врач посоветовала предпочесть беляши, которые обжаривают полностью перед подачей покупателю, как более безопасный вариант.
Она также предупредила об опасности употребления напитков с льдом, так как лед может содержать микробы и вирусы, а их происхождение трудно определить. Чернышова упомянула также вирус Коксаки, известный как "турецкая ветрянка", который может передаваться в бассейнах или аквапарках через воду, вызывая язвы во рту и сыпь на ладонях и ступнях.
Врач-диетолог Мария Миркискина из Центральной клинической больницы с поликлиникой управления делами президента РФ также предупредила о возможной опасности кофе из автомата, который может содержать плесень и грибки из-за нестабильности напитка, что может вызвать аллергические реакции и раздражение дыхательных путей.
