В ходе работ производственный цех был оборудован современной энергоэффективной печью, предназначенной для выпечки различных видов хлеба и хлебобулочных изделий. Процесс работы агрегата полностью автоматизирован, а его производственная мощность может достигать до 700 килограммов продукции в час.
Хлебокомбинат в Егорьевске функционирует с 1936 года и до сих пор пользуется популярностью среди потребителей. Согласно данным, московские производители ежедневно выпускают 39,7 тонн тортов и пирожных, а объем производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий в 2024 году увеличился на 14%.
