«Если у человека есть слабое место в организме, именно там и произойдет сбой. Поэтому такой подход точно не подходит для похудения», — отметила эксперт. Она подчеркнула, что лишний вес формируется на протяжении многих лет, а люди часто хотят избавиться от него мгновенно. Однако отказ от еды организм воспринимает как стресс, что замедляет обмен веществ. При этом возникает раздражительность из-за недоедания. Ким добавила, что для похудения важно постепенно и системно менять рацион, поскольку жесткие ограничения часто приводят к срывам. В результате возникают серьезные нарушения, а потерянные килограммы быстро возвращаются. «Необходимо работать на долгосрочную перспективу, постепенно менять образ жизни и питание. Тогда сформируется правильное соотношение мышечной и жировой массы, улучшится самочувствие и настроение», — заключила нутрициолог. Ранее диетолог Елена Сюракшина перечислила продукты с отрицательной калорийностью. К ним относятся овощи и фрукты с высоким содержанием клетчатки, воды, витаминов и микроэлементов: сельдерей, огурцы, капуста, цитрусовые, ананас, яблоки, авокадо и отруби. По ее словам, на переваривание этих продуктов организм тратит больше энергии, чем они содержат. Кроме того, они способствуют насыщению, очищению сосудов и выведению токсинов.
