Об этом сообщает The Guardian.
Документ нашел итальянский монах. По данным издания, речь идет о рецепте «тоника для восстановления тела и разума после усталости, вызванной болезнью и старением». В его состав входили листья боливийской коки, орехи кола и вино.
Сам документ не датирован, однако исследователи полагают, что он был составлен примерно в конце XIX века. В то время монахи активно торговали листьями коки, которые в Италию привозили миссионеры. Это происходило задолго до того, как в 1961 году листья коки были запрещены во всем мире из-за содержания природного алкалоида.
Издание отмечает, что найденный рецепт похож на тот, по которому впоследствии создали оригинальную Coca-Cola. Отличие заключается лишь в том, что в современном напитке ингредиенты смешивают с газированной водой, а не с вином.
Ранее в Китае в гробнице IV века до нашей эры обнаружили около 3,7 литра жидкости, оказавшейся древним пивом возрастом примерно 2300 лет. Находку сделали недалеко от города Гуюань, в захоронении эпохи Воюющих царств.
Специалисты считают, что эта находка свидетельствует о высоком уровне развития древнего пивоварения в Китае. Она также подтверждает, что технология зернового брожения использовалась более 2000 лет назад.
