Помидоры сюда везут из Краснодарского края, Крыма, Дагестана, Ростовской области и других регионов России, сообщает портал мэра и правительства столицы.
Одним из самых востребованных сортов остается «пинк парадайз» — его на ярмарку поставляет фермер Марина Заяц из Краснодарского края. Эти томаты отличаются насыщенным розовым цветом, плотной сочной мякотью и сладким вкусом. Вес одного плода составляет 180–220 граммов.
К розовым сортам относится и «скорпион»: у него крупные плоды слегка ребристой, неправильной формы, но при этом они отличаются сахаристой мякотью и насыщенным ароматом.
На московских ярмарках можно найти и коллекционные сорта. Так, в Липецкой области выращивают томат «мадрид» с лимонно-желтой окраской и яркими красными прожилками. Покупателей также привлекает томат черри «уголек» российской селекции. Его плоды имеют необычный черно-фиолетовый оттенок, а благодаря природным антоцианам во вкусе появляются легкие фруктовые нотки.
Ранее на столичных ярмарках появилась первая черешня, которую привезли из Крыма, Краснодарского края, Дагестана, Ростовской, Тамбовской, Липецкой и Нижегородской областей. На прилавках фермеры представили множество сортов этой ягоды, каждый из которых отличается своим вкусом и особенностями. Сезон открыла черешня сорта «апрелька» — ее плоды имеют бордовый, почти черный цвет.
«Новости дня»: рыбные рынки «Москва — на волне» сделали дегустации регулярными
Читайте также
