Новое летнее меню появилось в поездах дальнего следования, сообщили в пресс-службе РЖД.
Так, пассажирам спальных вагонов в рамках предоплаченного питания предложат в вагонах-ресторанах судака со сливочным соусом, картофельное пюре и шашлык из индейки. Путешествующим в купе будут доступны блины с ветчиной и сыром, тушеные овощи с грибами и другие блюда.
Пассажирам вагонов бизнес-класса в скоростных поездах предложат морковный торт, медальон из белой и красной рыбы с ризотто и имбирно-цитрусовым соусом, а также холодную рыбную закуску.
В поездах с вагонами-бистро, работающими по новой концепции питания, пассажирам, находящимся в вагонах люкс, предложат зеленый салат с индейкой и апельсиновым перцем, вафли с цукини, лососем и творожным сыром, а также бисквитный десерт с грушей и корицей.
Кроме того, пассажиры спальных вагонов смогут заказать форель с рисом и сливочно-шпинатным соусом, говядину с овощным гарниром и соусом из болгарского перца и другие блюда. Для всех также будут доступны вегетарианские позиции: вафли на соевом молоке с клубнично-грушевым соусом, салат гриль с кабачками и перцем, свекольный мармелад с клубникой.
Меню будет доступно до 31 августа. Выбрать тип питания, входящий в стоимость билета, можно при оформлении проездных документов онлайн или в кассе, но не позднее чем за 72 часа до отправления поезда с начальной станции.
Ранее Федеральная пассажирская компания начала продавать в поездах дальнего следования детское питание. Гендиректор ФПК Владимир Пястолов сообщил, что в раздел «Для самых маленьких» вошли кукурузные палочки, злаковые батончики, мармелад, разрешенные для детей с 12 месяцев, а также фруктовое пюре для малышей от 4 месяцев.
