Об этом пишет «Радио 1».
По его словам, если человек регулярно занимается в спортзале и нуждается в большем количестве белка, он может есть больше яиц. Однако в яйцах есть и жирная часть — желток. Поэтому специалист посоветовал делать омлет без желтков, чтобы лучше сбалансировать белки и жиры в рационе.
Кузьменко отметил, что токсичных веществ в яйцах нет, но общая рекомендация — употреблять 1–2 яйца в день. При этом яйца довольно калорийны, и если превысить эту норму, можно набрать лишний жир.
Эксперт также подчеркнул, что холестерин, содержащийся в яйцах, не так опасен, как принято считать. Он призвал обращать внимание на самочувствие, внешний вид и общий запас сил.
«Желток в яйцах — это жир. Если вы хотите есть много яиц, то желтки лучше убрать, потому что жиры в течение дня можно получить и из других продуктов», — добавил он.
Ранее врач-терапевт, кардиолог, диетолог, липидолог и специалист по нутритивной поддержке Татьяна Залетова рассказала, какие продукты помогают справиться с осенней сонливостью. Среди них — тыквенные семечки, миндаль, шпинат и бобовые. Они содержат магний, который участвует в выработке энергии в митохондриях клеток.
